- Le TomKat KoolPak est un emballage réutilisable jusqu’à 25 fois, remplaçant le polystyrène à usage unique pour les produits sensibles à la température.
- Les étiquettes NFC sans batterie intégrées permettent la surveillance de la température sans ouvrir le conteneur, améliorant la traçabilité et la protection contre les manipulations frauduleuses.
- Le système permet un suivi complet via smartphone et blockchain, offrant transparence et sécurité tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
- Le KoolPak offre une capacité plus importante et une meilleure empilabilité que les boîtes en polystyrène, réduisant les coûts logistiques et l'empreinte carbone.
Les produits sensibles à la température, tels que les denrées périssables et les produits pharmaceutiques, sont particulièrement exposés aux risques pendant leur transport. Il peut être difficile de maintenir une température basse sans interruption.
Jusqu'à présent, il n'était pas facile d'obtenir des informations en temps réel sur l'état de chaque expédition et de détecter suffisamment tôt les interruptions de la chaîne du froid pour éviter tout impact négatif sur la qualité du produit.
Le TomKat KoolPak, qui utilise trois étiquettes NFC, répond à ce besoin et y remédie.
Emballage écologique
Emballages en polystyrène pour les produits de la mer
De nombreuses industries utilisent principalement des boîtes en polystyrène pour le transport afin de garantir la sécurité de leurs produits. Bien qu'elles soient bon marché, légères et efficaces sur le plan thermique, ces boîtes sont conçues pour un usage unique et représentent donc une charge énorme pour l'environnement. L'industrie des produits de la mer, en particulier, est responsable de l'environ demi-milliard de boîtes en polystyrène à usage unique qui finissent dans les décharges et polluent les océans chaque année.
À mesure que la prise de conscience des risques environnementaux, économiques et sanitaires liés aux produits en plastique à usage unique s'accroît, les gouvernements du monde entier suppriment progressivement les emballages en polystyrène au profit d'alternatives plus durables et plus respectueuses de l'environnement.
Cependant, jusqu'à récemment, le marché n'offrait aucun substitut viable capable d'égaler les qualités du polystyrène. De nombreux produits recyclables actuellement utilisés reposent non seulement sur la biodégradation, qui pose ses propres problèmes environnementaux, mais sont toujours à usage unique et ne sont ni suffisamment efficaces sur le plan thermique, ni empilables et durables pour compenser la perte d'espace de stockage.
Afin de réduire l'utilisation du polystyrène dans l'industrie et d'offrir une plus grande transparence tout au long du processus de transport sans sacrifier la rentabilité et les performances thermiques, la société australienne TomKat Global Solutions a développé son propre système d'emballage : le TomKat KoolPak.
Durabilité tout au long du cycle de vie
Le principal atout du KoolPak est sa durabilité. L'analyse du cycle de vie montre que chaque conteneur peut facilement être utilisé plus de 10 fois, certains essais ayant même permis d'atteindre un nombre de réutilisations supérieur à 20.
Cela signifie qu'après seulement quelques utilisations, son coût devient équivalent à celui d'une boîte en polystyrène relativement moins chère, qui ne peut être utilisée qu'une seule fois. Même à la fin de son cycle de vie, plus de 90 % du matériau peut être recyclé en un nouveau conteneur, ce qui laisse une empreinte très légère du côté du fabricant. Cela inclut les étiquettes de capteurs NFC, qui peuvent être retirées et réutilisées sur de nouveaux KoolPaks.
La fonction de surveillance de la température incite les clients à suivre leurs boîtes à tout moment et à s'assurer qu'elles sont renvoyées pour être recyclées une fois leur cycle de réutilisation terminé.
Suivi et traçabilité grâce à la technologie NFC dans la logistique de la chaîne du froid
Suivi et traçabilité grâce à la technologie NFC
Le TomKat KoolPak est un conteneur durable, léger et isolé thermiquement qui se compose de trois éléments remplaçables : un couvercle, une base et une doublure thermique. Chacun de ces éléments est équipé d'une étiquette NFC sans batterie développée par SAG, qui permet de scanner la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui offre simultanément une protection contre les manipulations frauduleuses.
Cela garantit que les produits frais contenus dans le KoolPak sont authentiques et n'ont pas été retirés et échangés pendant le transport. Grâce à un logiciel développé par LUK et à un équipement de scan fourni par Feig Electronics, les clients peuvent surveiller chaque KoolPak à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement, prouver sa provenance aux autorités et garantir la sécurité et la fraîcheur de son contenu à tout moment.
Pour récupérer des informations sur le contenu de la boîte, les clients n'ont qu'à télécharger l'application KoolPak sur leur smartphone. Cette fonction de suivi et de traçabilité par blockchain permet de fournir des données tout au long de la chaîne d'approvisionnement, du producteur au détaillant.
Tomkat KoolPak
Créé en 2018
570 x 370 x 370 mm
3 composants : doublure thermique, base, couvercle
2 étiquettes NFC recyclables standard
1 étiquette NFC réutilisable sans pile pour la détection de la température
Réutilisable jusqu'à 25 fois
« Les étiquettes NFC sans pile permettent de scanner la température sans ouvrir le couvercle, offrant ainsi une protection contre les manipulations frauduleuses. »
Tom Long - Directeur général et fondateur, TomKat Line Fish
KoolPak Vs Polystyrène
Outre le logiciel, le KoolPak offre de nombreux avantages physiques par rapport aux emballages moins durables. Grâce à sa durabilité et à sa conception à plat, il peut être empilé plus efficacement que les boîtes en polystyrène, ce qui réduit les coûts de transport, l'espace de stockage et l'empreinte carbone. Une doublure intérieure antibactérienne offre une protection supplémentaire contre la contamination, garantissant que les marchandises peuvent être transportées par avion sans avoir besoin d'un sac de doublure à usage unique, qui serait nécessaire pour les boîtes en polystyrène.
Avec une capacité de 25 kg, il offre 25 % de capacité en plus qu'une boîte en polystyrène de taille équivalente grâce à ses parois plus fines. Bien que le KoolPak ait été conçu principalement pour l'industrie des produits de la mer, il peut être utilisé pour le transport et le stockage d'une grande variété de marchandises, y compris tous les types d'aliments périssables et sensibles à la température, les produits horticoles, les produits pharmaceutiques et même les organes destinés à être transplantés.
Le spécialiste RFID SAG développe une étiquette NFC sans batterie pour mesurer la température
Le spécialiste RFID SAG
SAG a joué un rôle déterminant dans la fourniture de la solution NFC pour TomKat Line Fish. Fondée en 1999, cette entreprise taïwanaise est connue pour être un facilitateur de solutions de marquage particulièrement complexes.
Dès le début de leur coopération, les exigences de TomKat en matière de NFC se sont concentrées sur une étiquette de capteur de température sans batterie. Les défis pour SAG étaient triples :
Le téléphone portable devait être le principal appareil de lecture.
Il fallait pouvoir lire à travers plusieurs couches de matériaux.
Il s'agissait clairement d'une application sans batterie.
TomKat a évalué d'autres alternatives à la NFC, telles que les codes QR et les codes-barres. Cependant, seule la NFC offre un moyen efficace d'enregistrer les trois composants KoolPak sous forme d'unité assemblée dans une base de données ou une blockchain sans batterie.
SAG a été présenté à TomKat comme le « meilleur du secteur », non seulement d'un point de vue technique et de développement en matière de solutions NFC. Un autre avantage est la fabrication sous un même toit et la capacité de SAG à fournir en volume.
SAG a conçu plusieurs antennes sur mesure pour garantir la cohérence de la lecture sur plusieurs couches et a aidé TomKat à mettre en place un dispositif de test permettant de vérifier la précision de la capacité de détection de la température.
Étiquette de capteur de température NFC sans batterie
Trois balises NFC par KoolPak
Réutilisables et pouvant être réinstallés sur de nouvelles boîtes KoolPak
Capture des données telles que le type de marchandises, la température, les chocs
NFC valide l'utilisation, la réutilisation et le recyclage après utilisation
SAG pour la durabilité
Les objectifs futurs de SAG comprennent la promotion d'une planète régénératrice, l'exploitation des possibilités offertes par l'économie circulaire et la création d'un écosystème durable. Les innovations RFID jouent un rôle clé à cet égard : elles favorisent les flux circulaires de produits dans les applications industrielles, les denrées périssables et les consommables. Elles ouvrent la voie à de nouvelles solutions pour réduire les emballages et minimiser les déchets.
Entretien avec Tom et Kath Long
La NFC permet un suivi et une traçabilité sans faille tout au long de la chaîne d'approvisionnement
Tom et Kath Long, respectivement directeur des opérations et fondatrice de TomKat Line Fish, partagent dans une interview avec RFID & Wireless IoT Global leurs connaissances sur l'utilisation de la technologie des capteurs NFC dans les emballages durables pour la logistique de la chaîne du froid.
1. Quelle a été la motivation derrière la création du TomKat KoolPak ?
Kath Long : La durabilité environnementale et la traçabilité sont les principes fondateurs de TomKat depuis ses modestes débuts. TomKat Line Fish a été créée en 2007 en tant qu'entreprise de pêche située près de Kurrimine Beach, à l'extrême nord du Queensland, à proximité de la Grande Barrière de Corail. Son produit principal est le poisson sauvage de récif, pêché à la ligne, transformé sur place et commercialisé auprès de clients dans tout le pays.
Tom et moi étions convaincus que l'industrie de la pêche avait un besoin urgent de trouver des alternatives durables aux boîtes en polystyrène. L'absence d'alternatives plus durables aux boîtes en polystyrène sur le marché mondial nous a incités à créer notre propre entreprise d'emballage, TomKat Global Solutions, en 2018. La même année, le TomKat KoolPak a vu le jour. Nous n'avons pas lancé ce projet pour gagner de l'argent, mais parce qu'il répondait à un besoin.
Tom Long : En fait, selon le Plan national pour les plastiques 2021 du gouvernement australien, le polystyrène utilisé dans les contenants alimentaires et les emballages de consommation sera progressivement éliminé d'ici décembre 2022. D'ici 2025, 100 % des emballages, y compris ceux utilisés pour le transport commercial de marchandises, devront être réutilisables, recyclables ou compostables. Pour atteindre cet objectif, nous souhaitons aider les fabricants de polystyrène existants à passer à des emballages durables en leur permettant de louer la propriété intellectuelle et de produire des boîtes KoolPak dans leurs propres installations.
2. Pourquoi avoir choisi NFC pour ce projet ?
Tom Long : Au début du projet, nous avons longuement réfléchi à la manière dont nous allions assurer la traçabilité avec le KoolPak. Nous avons d'abord envisagé la technologie des codes-barres et des codes QR. Ces technologies se sont avérées problématiques lors de l'assemblage du KoolPak. Puis nous avons découvert la technologie NFC et avons immédiatement été séduits par ses capacités, en particulier en combinaison avec les smartphones. Nous avons très tôt compris l'importance de la traçabilité, car tout le monde souhaite savoir où son produit a été vendu ou d'où il provient, par exemple. La technologie NFC avec ses capacités de détection de la température était la solution.
3. En quoi la technologie NFC et les capteurs profitent-ils aux pêcheurs locaux et aux clients internationaux ?
Tom Long : Grâce aux étiquettes NFC et au logiciel de surveillance, les pêcheurs locaux, les clients internationaux et les autorités officielles peuvent être sûrs de la traçabilité des produits. Kath et moi considérons l'Afrique de l'Ouest comme un marché potentiel important pour le KoolPak, par exemple. Les températures élevées qui y règnent rendent difficile le transport terrestre de denrées périssables. La fonction de suivi et de traçabilité des étiquettes NFC peut être utilisée pour détecter et prévenir la fraude et d'autres activités illégales tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Cela est particulièrement pertinent dans des zones géographiques telles que les îles du Pacifique, qui ont accès à de grandes quantités de produits de la mer de haute qualité, mais dont l'accès au marché mondial est limité en raison de la forte prévalence de la pêche illégale.
4. Quelle est votre vision d'avenir pour le TomKat KoolPak ?
Kath Long : Le TomKat KoolPak a été initialement conçu pour le transport de produits vivants, frais, réfrigérés et congelés. Cela inclut même les marchandises dangereuses dont la masse ne dépasse pas 25 kg, et il peut également être utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Le KoolPak peut être utilisé pour transporter tout type de marchandises sensibles à la température, y compris, bien sûr, les vaccins, les poches de sang et même les organes, par exemple. Il n'existe actuellement qu'une seule taille de KoolPak. Cependant, l'objectif final est de proposer deux tailles standard supplémentaires : une boîte plus petite pour le commerce électronique, bien adaptée au marché de la livraison de repas à domicile, et une boîte plus longue, mieux adaptée à l'industrie du saumon.
Tom Long : Nous prévoyons également d'étendre nos propres capacités de production et d'employer 130 personnes à temps plein, avec pour objectif de produire un million de KoolPak d'ici 2023. Avec le soutien des trois branches du gouvernement australien (fédéral, régional et local) et la coopération d'autres entreprises, nous estimons que 23 millions de KoolPak seront en circulation d'ici 2024. L'objectif ultime est de remplacer complètement les emballages en polystyrène pour le transport et le stockage des produits périssables, non seulement au niveau national, mais aussi au niveau mondial.
